所蔵図書目録情報

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種別 図書
書名 ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語||ドンク ガ カタル オイシイ パン 100 ノ タンジョウ モノガタリ
著者 松成, 容子(1959-)||マツナリ, ヨウコ
出版 東京 : 旭屋出版 , 2005.8
大きさ 327p ; 22cm
出版国 Japan (日本)
別タイトル ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語||ドンク ガ カタル オイシイ パン ヒャク ノ タンジョウ モノガタリ
注記 監修: ブーランジュリードンク
分類 NDC8:588.3
分類 NDC9:588.3
件名 ドンク||ドンク
ISBN 9784751105238
問い合わせ番号 PV:7000302700
請求記号 看護大 216.4==
請求記号 市立 0015=788=
内容説明 フランスパンを日本に定着させたパン屋の美味しくて心温まる100のショートストーリーを収録。ドンク関係者数十人の記録と記憶をたどる、美味しいパンの誕生に向けての物語。100周年記念。  
【著者紹介】
〈松成容子〉1959年岡山県生まれ。奈良女子大学食物学科卒業。編集プロダクション「たまご社」代表。NPO法人「食育研究会MoguMogu」の代表理事としても活躍中。  
Copyright(C) 1995-2004

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所蔵冊数:  20 冊     昨日までの予約件数:  0 件    
所在 ロケーション 資料ID 資料状況 書架分類
1 中央図書館 2階 郷土資料 0201403274 館内閲覧 588A
2 中央図書館 2階窓口へ(書庫) 0201410930 館内閲覧 0015
3 中央図書館 2階窓口へ(書庫) 0201410949 館内閲覧 0015
4 中央図書館 一般図書 ふるさと文庫 0201411759 貸出中 58B
5 東灘図書館 一般図書 1101783771   0015
6 灘図書館 郷土資料 1202658135   0015
7 灘図書館 郷土資料 1202693878   0015
8 三宮図書館 一般図書 ふるさと文庫 1301987991   095
9 三宮図書館 一般図書 ふるさと文庫 1302008349   095
10 新長田図書館 一般図書 1402254739   0015
11 新長田図書館 カウンターでお尋ね下さい 1402263353   0015
12 西図書館 一般図書 ふるさと文庫 1502591203   0015
13 須磨図書館 郷土資料コーナー 1601678798   0015
14 北図書館 カウンターでお尋ね下さい 1701790057   095
15 北図書館 一般図書 ふるさと文庫 1701816805   095
16 垂水図書館 一般図書 ふるさと文庫 1801407370 貸出中 0015
17 兵庫図書館 一般図書 1901062111   0015
18 兵庫図書館 カウンターでお尋ね下さい 1901107554   0015
19 北神図書館 一般図書 ふるさと文庫 2000956878   0015
20 北神図書館 一般図書 ふるさと文庫 2000995301   0015
所蔵冊数:  1 冊     昨日までの予約件数:  0 件    
所在 ロケーション 資料ID 資料状況 書架分類
1 看護大 1階一般開架 3300712578   神戸