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【図書】 伊藤まさこの食材えらび 貸出可

伊藤 まさこ／著 -- PHPエディターズ・グループ -- 2013.5 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 人気本 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
新長田 P:一般図書 596 N1403219064 一般書 　 iLisvirtual
垂水 P:一般図書 596 N1801928635 一般書 　 iLisvirtual

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タイトル 伊藤まさこの食材えらび
編著者 伊藤 まさこ ／著  
出版年 2013.5
出版者 東京 PHPエディターズ・グループ
出版者 東京 PHP研究所(発売)
ページ数 155p
大きさ 21cm
本文の言語 日本語
件名 食品
NDC分類（10版） 596
NDC分類（9版） 596
内容紹介 マイユのコルニッション、むら田のいりごま、エシレのバター、富成伍郎商店の豆腐…。これがあるから、おいしくなる。人気スタイリスト・伊藤まさこが、とっておきの食材を紹介。食材を上手に使ったおいしいレシピも満載。
ISBN 978-4-569-81216-8
書誌請求記号 596=P3=
書誌番号 1103317536

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